Soy una productora de bebidas alcohólicas de segunda generación que aprendió de su padre desde temprana edad que la cocina podría ser su laboratorio. Siempre curiosa e inquieta, he estado construyendo gradualmente mi preparación, primero en el sentido administrativo y gerencial y luego en la parte técnica de los procesos.

Aquellos que están a mi alrededor pueden ver que la óptica industrial y de negocios son parte de mí, y es ahí donde encontramos su contribución a Alma Alquimista.

Soy (al)químico con una maestría y doctorado en la química, empresario y ávido entusiasta de todo lo fermentado o destilado, y del vino por encima de todo.

Originario de Liverpool (Reino Unido), mi pasión por las bebidas alcohólicas y viajar me llevó a Italia para estudiar un máster en enología, donde me cruzó con Sofía. Decidí aplicar mis pasiones al trabajo de mi vida.

Me mudé a México para continuar mi aventura fundando Alma Alquimista, convirtiendo a México en el cuarto país al que llamo hogar, después de Gran Bretaña, Kenia e Italia.