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Información
¿Buscan algo diferente? Esta empresa llevará los mejores cortes y parrilladas a su evento. Balboa Cortés es una empresa con más de 4 años de experiencia en alimentos a la parrilla. Están completamente seguros que van a deleitar a todos sus invitados.
Servicios que ofrece
Cuentan con una propuesta muy diferente a la del mercado, ya que, a diferencia de los catering tradicionales, Balboa Cortes podrá llevar hasta su evento:
- Corte porcionado por persona
- Buffete Ilimitado de cortes
- Bufette texano
- Bufette de cortes ilimitado
- Postres
- Mobiliario
- Meseros
- Cristalería
- Refresco y hielo
Zona de servicio
Pueden contar con Balboa Cortes en Jalisco, Zacatecas, Aguascalientes, Nayarit y Michoacan.
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Más información
¿Con qué servicios cuenta?
Banquete
Servicio de meseros y personal
¿Dispone de lugares para el "banquete"?
Si, quinta los Agapantos y Terraza la Cattaleya
¿La comida la lleva hecha o la prepara en el lugar?
Todo se se prepara en el lugar, se parrilla al momento
¿Qué incluye el menú?
Cuentan con cortes: arrachera, vacío, rib eye, new york, picaña, prime rib y filete
¿Es posible adaptar o modificar los menús?
Sí
¿Es posible elaborar menús personalizados?
Sí
¿Qué tipo de cocina se prepara?
Tradicional, típica regional
¿Dispone de menús especiales?
Vegetarianos
Veganos
Diabéticos
Hipertensos
¿Se sirve también el pastel de boda?
No
¿Los novios pueden llevar su pastel de boda? ¿Tiene algún recargo?
Sí
¿Cómo funciona el servicio de bebidas?
Otro (Servicio de refresco y hielo sin limite)
¿Hay límite de hora en los eventos?
No
¿Tiene exclusividad con algún fotógrafo?
No
¿Tiene exclusividad con algún grupo musical?
No
¿Celebra más de un evento al día?
Sí
¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo?
Tiene que ser un mínimo de 20 personas; mientras más personas sean, más baja el costo
¿Cómo se efectúa el pago?
Efectivo, cheque, transferencia y pago con tarjetas de crédito y débito
¿Tienes preguntas?
Opiniones de Balboa Cortes
Nuestro objetivo es tener tu confianza. Nuestra plataforma se basa en opiniones sinceras que ayuden a otras parejas a encontrar a sus proveedores.
Valoración 4.7 de 5
Valoración 4.7 de 5
33 opiniones
El 94% lo recomienda
Jennifer L. Enviado el 03/12/2023
Valoración 5 de 5
Mis proveedores
Balboa: cordialmente amables simpre! Con disposición de estar para cualquier duda que tengamos, tuvimos 4 degustaciones
El servicio fue un poco caro pero muy buenisimos los cortes y atención
En el evento hubo varios temas pero bueno son cosas que se esperan nada grave
Jose M. Enviado el 21/11/2023
Valoración 4.8 de 5
Recomendado los cortes
La verdad la comida estaba deliciosa, hubo unos detalles al momento de repartir la comida vegetariana, pero todos mis demás invitados estuvieron fascinados con la calidad y porción de comida
Karla M. Enviado el 26/05/2022
Valoración 3.8 de 5
No quedé conforme
El platillo el día del evento no fue lo que nos presentaron en la degustación, era entrada panela asada, el día del evento estaba sin asar la panela. El plato fuerte eran tacos de cortes mismos que el día del evento, fueron tamaño mini, no tortilla normal como el que me presentaron.
Solicité que los sirvieran en aluminio para que no se enfriara y me cobraron extra (sin problema les pagué). Y sirvieron tarde la cena, la gente estaba hambrienta, adicional faltó gente a mi evento por lo que sobraron platillos, mismos que no querían ayudarnos a repartir a la gente que le quedó apetito.
Al hacer las quejas sobre el servicio, como cortesía me ofrecieron una cena para mí y mi esposo en su restaurante. Hoy se deslindan de la responsabilidad de esa cena porque el encargado ya no trabaja ahí, siendo que yo no contraté a dicha persona, si no a Balboa Cortes.
Solicité que los sirvieran en aluminio para que no se enfriara y me cobraron extra (sin problema les pagué). Y sirvieron tarde la cena, la gente estaba hambrienta, adicional faltó gente a mi evento por lo que sobraron platillos, mismos que no querían ayudarnos a repartir a la gente que le quedó apetito.
Al hacer las quejas sobre el servicio, como cortesía me ofrecieron una cena para mí y mi esposo en su restaurante. Hoy se deslindan de la responsabilidad de esa cena porque el encargado ya no trabaja ahí, siendo que yo no contraté a dicha persona, si no a Balboa Cortes.
Adriana P. Enviado el 09/05/2022
Valoración 5 de 5
Catering boda
Buen servicio y rica comida, mis invitados estuvieron felices por la elección.
Yamil R. Enviado el 27/10/2021
Valoración 5 de 5
¡Deliciosa la comida! Sobre todo el Atún
Pedimos el atún y el vacío, no decepcionaron. Los postres fueron geniales y las entradas geniales. Hagan la prueba antes de su boda. No se van a decepcionar. La relaciona calidad con precio es mucho mejor y da el plus de servir algo diferente a lo que se ve en las bodas.
Alejandra A. Enviado el 04/05/2021
Valoración 2.4 de 5
No vale la pena
La comida es buena, pero no vale la pena el mal rato que te hacen pasar.
Contraté banquete, mobiliario, meseros y servicio de barra. Desde la cotización la persona que atendía se le tenía que repetir varias veces el servicio porque siempre lo perdía. Manejan a su conveniencia la cotización y el contrato. Al final, nadie se hace responsable.
Llegaron tarde a mi evento, faltaron los caminos de mesa, el menú impreso. Al inicio negaron el vino tinto a mis invitados. Me tocó que a mí me dieran un vaso manchado con labial. Al final tuve que pagar mucho más, cuando siempre fui puntual con mis pagos y específica en lo que quería. No los recomiendo, hay otros lugares con la comida igual de buena.
Contraté banquete, mobiliario, meseros y servicio de barra. Desde la cotización la persona que atendía se le tenía que repetir varias veces el servicio porque siempre lo perdía. Manejan a su conveniencia la cotización y el contrato. Al final, nadie se hace responsable.
Llegaron tarde a mi evento, faltaron los caminos de mesa, el menú impreso. Al inicio negaron el vino tinto a mis invitados. Me tocó que a mí me dieran un vaso manchado con labial. Al final tuve que pagar mucho más, cuando siempre fui puntual con mis pagos y específica en lo que quería. No los recomiendo, hay otros lugares con la comida igual de buena.
Claudia H. Enviado el 30/03/2021
Valoración 5 de 5
Boda 20 /03/2021
La comida de la boda estuvo increíble, desde las entradas y plato fuerte. No hubo invitado que no nos felicitara por tan rica comida. Los cortes en su punto y calientes, para mi era un punto muy importante.
Super recomendados.
Super recomendados.
Nancy M. Enviado el 23/03/2021
Valoración 4.6 de 5
Calidad y sabor
Excelente calidad en sus cortes y sabor en todo lo que cocinan. Sin duda elegimos lo mejor. Recibimos muy buenos comentarios por parte de todos nuestros invitados.
El servicio del coctel de bienvenida super padre y rico al igual que su cristalería.
¡Gracias, chicos!
El servicio del coctel de bienvenida super padre y rico al igual que su cristalería.
¡Gracias, chicos!
Sai J. Enviado el 15/03/2021
Valoración 4.2 de 5
Comida muy rica, solo falta coordinación
La comida super rica, no hay queja alguna, a todos les encantó. Solo nos fallaron en la organización, llegaron tarde, a unos postres les faltó nieve cuando pagamos para que todos tuvieran, nos sirvieron las guarniciones volteadas y algunos alimentos no se sirvieron bien cocidos (cortes) cuando así se solicitó.
Casandra M. Enviado el 30/11/2020
Valoración 4.8 de 5
Muy buena opción para no recurrir al plato embarrado
Me fue muy bien con Balboa, tuve un plan inicial de 350 personas y fue lo que buscaba, después se adaptaron a 50 personas y tuve una experiencia positiva con ellos. La relación calidad-precio es muy buena, fue sobresaliente, ya que mis invitados salieron contentos con la comida.
Mi título se debe a que yo en realidad nunca busqué bocadillos ni una cena gourmet. Fue una buena opción para que los invitados comieran rico y salieran felices. Muy bonita vajilla.
Mi título se debe a que yo en realidad nunca busqué bocadillos ni una cena gourmet. Fue una buena opción para que los invitados comieran rico y salieran felices. Muy bonita vajilla.
Manuel B. Enviado el 30/11/2020
Valoración 4.8 de 5
Balboa, Los dioses de la carne
Les recomiendo mucho a Balboa, tanto sus cortes de carne como hamburguesas son deliciosa.
Paula Enviado el 21/11/2020
Valoración 5 de 5
Muy buena elección
Muy buena comida, todos mis invitados quedaron encantados del buen servicio y calidad de comida.
Bere C. Enviado el 13/03/2020
Valoración 5 de 5
Buenísimo
Nos llevamos una muy buena experiencia y recuerdo para toda la vida. El trato fue muy agradable, las degustaciones buenísimas y el día del evento tal como lo platicamos: unos platillos deliciosos y los meseros un excelente servicio, muy formales y eficientes. Mucha gente nos felicitó por lo buena que estaba la comida, nosotros comparamos con 3 banqueteras distintas del mismo nivel, y sin duda fue la mejor en cuanto a precio y los muebles que ofrecen. Son hermosas sus opciones de mobiliario y vajillas.
Tania Q. Enviado el 05/06/2018
Valoración 4.4 de 5
Recomendación
El sabor es muy deliciosos, la presentación le falta, nosotros pedimos parrilladas pero venia en platos, nos sentaron junto al baño, eso no nos gusto, ya que estaba disponible un área en la terraza. La atención fue muy buena para contratar, pero en el lugar ese día era escasa y tenias que pedir las cosas varias veces. En cuanto a sabor y precio son muy buenos.
Michelle P. Enviado el 30/04/2018
Valoración 3.4 de 5
Cortes deliciosos, servicio a destiempo
Hola, el sabor y la calidad de los cortes fue el esperado, recibimos muchas felicitaciones por la originalidad del banquete, sin embargo me hubiera gustado que la pasta (guarnición) no la sirvieran fría y que no se hubieran retrasado en servir los platillos.
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Av. Moctezuma, 4912 45043 Zapopan (Jalisco)
Preguntas frecuentes sobre Balboa Cortes
En Balboa Cortes es posible contratar un menú de boda con un precio mínimo por invitado de $140.
Balboa Cortes ofrece a sus parejas e invitados los siguientes servicios:
- Banquete
- Servicio de meseros y personal
Los invitados en Balboa Cortes pueden disfrutar en los eventos de boda de las siguientes opciones de cocina:
- Tradicional, típica regional
Balboa Cortes ofrece a los invitados de una celebración de boda:
- Vegetarianos
- Veganos
- Diabéticos
- Hipertensos
En Balboa Cortes el servicio de bebidas para bodas funciona habitualmente con las siguientes opciones:
- Otro (Servicio de refresco y hielo sin limite. )
Balboa Cortes ofrece servicios de catering de boda para un mínimo de 20 invitados y puede dar servicio hasta un máximo de 600 invitados.
A Balboa Cortes lo recomienda el 94% de las parejas que ya disfrutó de sus servicios. Su puntuación global es de 4.7 sobre 5 que se desglosa del siguiente modo: 4.8 en relación calidad/precio, 4.7 en calidad del servicio, 4.7 en tiempo de respuesta, 4.7 en flexibilidad y 4.6 en profesionalismo.