Bebidas (refrescos, aguas regionales)

Canasta de pan dulce (acompañado con café y leche)

Entradas

• Crudites con aderezo de frutas picosito (jícama, zanahoria, pepino, apio)
• Plato de carnes frías (jamón, queso, aceitunas, salami)
• Dip de ajo (deliciosa botana a base de ajo)
• Pate de carne (delicado molido de carne aderezado con especias)
• Encanastado de pate al pimiento (deliciosa combinación de pollo con pimiento y especias)

Ensaladas

• Cesar (lechuga bañada con aderezo cesar, parmesano)
• Mediterránea (lechuga acompañada con tomate deshidratado, parmesano y bañado con vinagreta de albahaca)
• Jaina (deliciosa combinación de lechuga con vegetales revuelto con un aderezo de mayonesa y crema dulce)
• Saludable abanicos de frutas (selección de frutas de temporada acompañadas con yogurt)
• Coctel de frutas (combinación de frutas acompañadas con jugo y granadina)
• Brocheta de frutas (deliciosas perlas de frutas)

Platillos principales

• Fajitas de pollo (combinación de pollo con pimiento, cebolla)
• Arroz a elección (blanco, jardinera, rojo)
• Frijoles refritos (delicioso frijol de la olla montado en canastita de tortilla)
• Tostadas o tortillas chilaquiles (combinación de tostadas con salsa roja o verde, pollo, queso y crema)
• Frijoles refritos tacos dorados (acompañados con salsa roja, crema y queso)
• Frijoles refritos (delicioso frijol de la olla montado en canastita de tortilla)
• Ensalada fresca huevos revueltos (a la mexicana, con jamón, con chorizo, con champiñones, con tocino)
• Arroz a elección (blanco, jardinera, rojo) frijoles refritos tostadas o tortillas enchiladas suizas (combinación de salsa verde con crema y queso)
• Frijoles refritos (delicioso frijol de la olla montado en canastita de tortilla)
• Ensalada fresca milanesa de pollo (deliciosa pechuga de pollo empanizada)
• Arroz a elección (blanco, jardinera, rojo)
• Frijoles refritos (delicioso frijol de la olla montado en canastita de tortilla)
• Tostadas o tortillas milanesa a la Motuleña (deliciosa carne bañada con salsa roja, jamón, chicharos y queso)
• Frijoles refritos plátano frito tostadas o tortillas

Fuente de chocolate

• Fruta de temporada: melón, kiwi, cereza, plátano, fresas
• Bombones sueltos o en brocheta

• Platanitos cubiertos
• Mini donas
• Suavicremas
• Fresas bicolor
• Mazapán
• Helados de malvavisco

Granillo de chocolate y de colores

Fuente de chamoy

• Jicaletas
• Bolsita de palomitas
• Banderillas de tamarindo
• Fruta de temporada: sandia, piña, pepino, zanahoria, naranja
• Manzanas cubiertas de chamoy
• Chicharrones
• Sabritas

Miguelito, sal, limón

Incluye platos, palillos, servilletas y arte mukimono para cada ocacion

• 2 horas de servicio o hasta que se acabe el producto
• Persona encargada del servicio
• Servicio para 60 personas

• Volovanes
• Bolitas de queso
• Piernitas fingidas
• Tartaletas de ensalada rusa
• Tartaletas de picadillo
• Espagueti (verde, rojo, a la mantequilla, al ajillo
• Banderillitas
• Serpentinas
• Mini sandwichon
• Salchichas enrolladas con tocino
• Momias
• Brochetas de carnes frías
• Brochetitas de pollo
• Mini sándwich
• Cuernitos rellenos de j/q o atún
• Pay quiche
• Canapés (queso crema con galleta con salsa de fresa
• Dedos de queso empanizado o con ajonjolí
• Espiral de queso crema (tocino, apio, piña
• Mini pizza

Se incluyen platos y servilletas.

Mínimo 25 pzas de cada uno.

• Ensalada de frutas
• Nieve en canastilla con chocolate
• Cup cake
• Chocoflan
• Pastel fondant
• Pastel tradicional
• Flan napolitano
• Gelatina
• Ensalada de frutas y gelatina

Coctail de bienvenida

Piña colada, planter ponch, margarita, mahamamama, fresa colada

Entradas

• Mousse de queso crema
• Crudites con aderezo de frutas picositas
• Plato de carnes frias
• Brochetas
• Dip de ajo
• Paté de carne
• Salchichas
• Canapés
• Encanastado de paté al pimiento

Ensaladas

• Cesar (lechuga bañada con aderezo cesar, parmesano)
• Frutal (lechuga acompañada con fresa o kiwi y durazno bañado con una vinagreta de fruta)
• Mediterranea (lechuga acompañada con tomate deshidratado, parmesano y bañado con vinagreta de albahaca)
• A la tamarindo (combinación de lechugas bañadas con vinagreta de tamarindo, acompañado con carnes frías)
• Jaina (deliciosa combinación de lechuga con vegetales revuelto con un aderezo de mayonesa y crema dulce)

Cremas

• Elote, champiñón, cilantro, nuez, pimiento, poblana, brócoli, queso, etc.

Ave

• Medallón de pollo envueltas con tocino en salsa de champiñon o poblano
• Spaguetti en salsa de queso
• Verduras a la mantequilla
• Pan

Escalopas de pollo en salsa de queso

• arroz (bco, a la jardinera, rojo, poblano, hawaiano, etc. )
• verduras gratinadas
• Pan

Lascas de pollo a las finas hierbas en salsa de tamarindo

• papa pera
• bastones de verduras con tocino
• pan a la hierba fina

Pechuga a la plancha en salsa de uva

• Fetuccini a la parmesano
• Brocheta de verduras
• Pan de ajo

Rollitos de pollo

• Rajas poblanas con crema
• Arroz (bco, a la jardinera, rojo, poblano, hawaiano, etc. )
• Pan

Cerdo

• Lascas de lomo en salsa de tamarindo

• 3 delicias del rey

• Lomo de cerdo a las finas hierbas con salsa de vino tinto

• Lomo mechado a la cidra