Ir al contenido principal
Bodas
Hay una pareja interesada en este proveedor. ¡Pide presupuesto!

Información

En Bodas.com.mx desde 2018

Última actualización: Julio 2024

Catering Álex Ortiz está considerado como una elección perfecta para ir más allá de lo establecido, ya que cuenta con varios años de experiencia en el sector de bodas y eventos. Convertirán su servicio en una experiencia grata para sus sentidos, desde el trato con personal calificado, a la presentación de los alimentos, su sabor y aroma, cuidando en todo momento la calidad y la creación de una esencia de lo que buscan transmitir en su fiesta. Tendrán sin duda una celebración llena de momentos inolvidables.

Servicios que ofrece

Además de los alimentos y las bebidas, Catering Álex Ortiz también dispone de otras atenciones para complementar su evento. En general, el trabajo de la empresa puede incluir atenciones como, por ejemplo:

  • Menús emplatados o buffet
  • Parrilladas y taquizas
  • Canapés
  • Coffee break
  • Transporte
  • Barman
  • Meseros
  • Barra libre
  • Decorados
  • Pasteles
  • Mesas, sillas y periqueras

Forma de trabajo

Por otro lado, están capacitados para aportar a su fiesta con atenciones complementarias, como: coordinación de eventos, ceremonias (civil y simbólicas), video y fotografía, flores, lugares exclusivos para su recepcion.

Forma de trabajo

Aunque ya tienen menús establecidos, Catering Álex Ortiz puede personalizar los menús y las recetas en función de las necesidades de cada pareja. Les realizarán una propuesta acorde a sus deseos, así como una degustación para su completa satisfacción. Los alimentos en una boda son primordiales, ya que serán un recuerdo importante para su gran día, así que deben elegir siempre teniendo esto en mente. Sin duda, el profesionalismo, calidad, servicio y sabor de Catering Álex Ortiz.

Más información

¿Con qué servicios cuenta?

Banquete
Fotografía
Transporte
Alquiler de menaje y material
Vinos y licores
Alquiler de mobiliario
Organización de bodas y eventos
Ceremonia
Música
Decoración
Servicio de meseros y personal
Otros (Pirotecnia, Estación de Puros, Estación de Tequila o Mezcal, Edecanes, Manteleria fina y tradicional, Arreglos florales)

¿Dispone de lugares para el "banquete"?

Si, weddings Cancún Marina, Acamaya wedding, Ocean Wedding, Jardín del Mar, Villa La Joya, Corasol, Secret Jewel, Hacienda del Rey, Rancho Ixtul, Villa Saas, Casa Na ha, villa Chenera, Saasil kantenah

¿La comida la lleva hecha o la prepara en el lugar?

Preparamos en el lugar

¿Qué incluye el menú?

Lo que los novios soliciten

¿Es posible adaptar o modificar los menús?

¿Es posible elaborar menús personalizados?

¿Qué tipo de cocina se prepara?

Tradicional, típica regional
Internacional
De fusión

¿Dispone de menús especiales?

Vegetarianos
Celíacos
Veganos
Diabéticos
Hipertensos

¿Se sirve también el pastel de boda?

¿Los novios pueden llevar su pastel de boda? ¿Tiene algún recargo?

Sí, lo pueden llevar, no tiene cargos adicionales

¿Cómo funciona el servicio de bebidas?

Barra libre
Descorche libre

¿Hay límite de hora en los eventos?

No

¿Tiene exclusividad con algún fotógrafo?

No

¿Tiene exclusividad con algún grupo musical?

No

¿Celebra más de un evento al día?

¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo?

Se cubre el mínimo en cualquier caso y las garantías que soliciten los novios

¿Cómo se efectúa el pago?

Con transferencia electrónica, depósito bancario o en efectivo
illustration notebook

¿Tienes preguntas?

Opiniones de Catering Álex Ortiz

Nuestro objetivo es tener tu confianza. Nuestra plataforma se basa en opiniones sinceras que ayuden a otras parejas a encontrar a sus proveedores.
Valoración 4.8 de 5
Valoración 4.8 de 5
5 opiniones
El 95% lo recomienda
  • Calidad del servicio
    Valoración 4.8 de 5
  • Tiempo de respuesta
    Valoración 4.4 de 5
  • Profesionalidad
    Valoración 4.6 de 5
  • Relación calidad/precio
    Valoración 5 de 5
  • Flexibilidad
    Valoración 5 de 5
J
Jesús S. Enviado el 07/09/2021
Valoración 5 de 5

Increíbles personas y profesionales

Cuando tomamos la decisión de contratar sus servicios, nunca pensamos que sería la decisión mejor tomada en nuestra boda. Considerando que nuestra boda, tuvo que ser suspendida varias veces por motivos de la pandemia, Brenda fue sinceramente un ángel de la guarda que siempre ha estado con nosotros. Sin duda, no solo recomendaría sus servicios, sino que para nosotros ya son más que amigos. ¡Nos han ayudado en todo! Excelente comida, wedding planner fuera de serie. ¡No lo pienses, contrata con ellos y disfruta del día de tu boda! Brenda se encargará de ello. ¡Un millón de gracias!
Denisse y Jesús
GLORIA
Gloria N. Enviado el 04/08/2024
Valoración 5 de 5

Superaron nuestras expectativas!!!

Queremos agradecer infinitamete al Catering Alex Ortiz y las coordinadoras Brenda Azamar y Angie quienes estuvieron de principio a fin en la plantación y gestión de nuestra Boda. El montaje quedó hermoso tal cual nos lo imaginamos, los alimentos fueron servidos en tiempo y forma además de tener buen sabor, nuestro pastel fue lindisimo y delicioso. El servicio de 10!!! Todos nuestros invitados quedaron encantándos con los alimentos, bebidas, servicio, decoración,en fin con todos los servicios y proveedores.Quedamos muy contentos y satisfechos además que nos divertimos a lo grande ya en nuestro dia no tuvimos que preocuparnos por nada, el evento fluyó tal cual el Time Line, todo fue manejado de manera profesional. Súper recomendados!!! Te hacen sentir muy cómodo y en confianza. No dudes,Brenda se encargará hasta del mas mínimo detalle, resolverá todas tus dudas y aportará muchas ideas, solo deja el evento en sus manos. Gracias a todo el maravilloso equipo por ser parte de Nuestra Historia.
Gloria & Charly
Sharon
Sharon S. Enviado el 11/08/2020
Valoración 3.8 de 5

Es muy bonito y elegante

Me encanta su elegancia, me gusta su buen servicio, creo que sí lo recomiendo, me gusta mucho su comida, su buen servicio y todo.
M
Maria T. Enviado el 08/01/2023
Valoración 5 de 5

Increible Servicio!

No puedo decir suficientes cosas positivas sobre el equipo de catering y el servicio en nuestra boda. Desde el primer momento en que nos reunimos con ellos, fueron profesionales, organizados y atentos a todas nuestras necesidades. La comida estaba absolutamente deliciosa y recibió elogios de todos nuestros invitados. Brenda y el equipo también fue increíblemente eficiente y se aseguró de que todo funcionara sin problemas durante toda la noche. ¡Estamos muy agradecidos de haber tenido un equipo de catering tan increíble en nuestro día especial!
A
Annai M. Enviado el 25/02/2020
Valoración 5 de 5

Excelente organización y cuidado del mas mínimo detalle

Estamos sumamente agradecidos con Brenda Azamar, el chef Álex Ortiz y todo su equipo de trabajo. Planear una boda a distancia no es nada sencillo. Brenda nos apoyó con todos los detalles, desde un inicio nos recomendó la locación donde se llevaría a cabo nuestra ceremonia y fiesta. Brenda tiene una red de contactos y proveedores que le permitían darnos opciones que se integraran a nuestros gustos y presupuesto. Tuvimos la oportunidad de viajar a México donde sin prisa revisamos los detalles del arreglo de mesas, degustamos el menú y tuvimos una atención muy amable y cálida de todo el equipo. Brenda revisó cada detalle con los músicos e iluminación en la locación. Todo fue perfecto. Las flores super frescas en el evento, la decoración del club de playa tenia tantos detalles que se veía maravilloso, inclusive agregaron detalles en la iluminación y decoración. Brenda coordinó toda la boda y sin presiones me preguntaba muy emocionada, si me latía aventar el ramo o seguir con la fiesta, sé que ella estaba al pendiente de todo, inclusive aseguró que el mariachi nos esperara después de la sesión de fotos para escuchar una de nuestras canciones favoritas.

La cena estuvo deliciosa, el servicio de los meseros y cuidado de nuestros invitados fue excelente. Ya me tenían lista la siguiente paloma y no importaba que nuestros amigos se acercaran a la barra, siempre los atendían muy amablemente. Aún recibimos agradecimientos y elogios sobre todos los detalles en nuestra boda. Fue una celebración inolvidable. Y en verdad no tenemos palabras para describir nuestro mas sincero agradecimiento. De corazón mil gracias, Annai e Iikka.
illustration stars

¿Te han convencido las opiniones?

Premios

Ganador Wedding Awards 2021 Bodas.com.mx

Bodas reales de Catering Álex Ortiz

Anahí & IIka
46 fotos · 22/02/2020
Elena & Alejandro
52 fotos · 08/02/2020

Promociones

Equipo

Alejandro  Ortíz
Alejandro Ortíz
Chef Ejecutivo

Nací en la Tierra del Venado, en el pueblo mágico de Misantla, Veracruz y a través de la pasión con la que mi madre preparaba los platillos típicos del lugar, desarrollé gran interés por descubrir y conocer las combinaciones y preparaciones tradicionales.

Soy un apasionado de cada ingrediente, las especias, olores y sabores, lo que me llevó desde los 16 años a aventurarme en el mundo de la cocina, lo que resultaría convertirse en mi mayor pasión y lo que me ha otorgado grandes satisfacciones y reconocimientos.

Mi experiencia profesional ha sido, entre otras, como Chef Ejecutivo del Hotel Westin Regina, Brisas Huatulco en Oaxaca, Mayan Palace Riviera Maya y del Royal Caribbean Cancún.

He obtenido premios de 1er Lugar en versatilidad en la Cd. de México organizado por U.S. Meat Federation. 1er Lugar Congreso de Chefs International celebrado en Cancún Q.Roo, organizado por la asociación Culinaria de México.

Obtuve reconocimientos en Cocina Regional e Internacional para el instituto Culinario de América en Napa Valley, California.

Dentro de mis participaciones en competencias, destaco, El Toque de Oro del chef Hilton Cancún Quintana Roo, El XV Festival Gourmet de Puerto Vallarta 2009.

He sido Chef anfitrión en el Foro Económico Mundial y Chef anfitrión en el segundo Congreso Internacional de Chefs de Todo el Mundo.

Empresas Colaboradoras

Maryta Osorio
Valoración 5.0 de 5 , 1 opinión
· Wedding Planner
Wedding In Riviera Maya
Valoración 5.0 de 5 , 7 opiniones
· Wedding Planner

Mapa

Cherna, 31 77500 Cancún (Quintana Roo)

Preguntas frecuentes sobre Catering Álex Ortiz

En Catering Álex Ortiz se pueden encontrar menús de boda con un costo por invitado desde $452 hasta $1,920.
Catering Álex Ortiz ofrece a sus parejas e invitados los siguientes servicios:
  • Banquete
  • Fotografía
  • Transporte
  • Alquiler de menaje y material
  • Vinos y licores
  • Alquiler de mobiliario
  • Organización de bodas y eventos
  • Ceremonia
  • Música
  • Decoración
  • Servicio de meseros y personal
  • Otros (Pirotecnia, Estación de Puros, Estación de Tequila o Mezcal, Edecanes, Manteleria fina y tradicional, Arreglos florales.)
Los invitados en Catering Álex Ortiz pueden disfrutar en los eventos de boda de las siguientes opciones de cocina:
  • Tradicional, típica regional
  • Internacional
  • De fusión
Catering Álex Ortiz ofrece a los invitados de una celebración de boda:
  • Vegetarianos
  • Celíacos
  • Veganos
  • Diabéticos
  • Hipertensos
En Catering Álex Ortiz el servicio de bebidas para bodas funciona habitualmente con las siguientes opciones:
  • Barra libre
  • Descorche libre
Catering Álex Ortiz ofrece servicios de catering de boda para un mínimo de 2 invitados y puede dar servicio hasta un máximo de 500 invitados.
A Catering Álex Ortiz lo recomienda el 95% de las parejas que ya disfrutó de sus servicios. Su puntuación global es de 4.8 sobre 5 que se desglosa del siguiente modo: 5 en flexibilidad, 5 en relación calidad/precio, 4.8 en calidad del servicio, 4.6 en profesionalismo y 4.4 en tiempo de respuesta.
Actualmente Catering Álex Ortiz dispone de 1 promoción de descuento exclusivo para los servicios de boda.
Ver siguiente catering para boda

Otros proveedores de Quintana Roo para tu boda

Proveedores

Responde en 24 horas