Menu bronce

Entrada:

• Panela asada bañada en salsa verde

Sopa de vegetales o crema (a elegir):

• Sopa de hongos, sopa de lentejas,
• Sopa minestrone (de tallarín con jitomate)
• Crema de cilantro, crema de brocoli
• Crema de elote, crema de zanahoria
• Crema de calabaza

Plato principal opción 1:

• Medallones de pollo envueltos en tocino bañado con crema o salsa 3 quesos o chipotle o crema de elote ó crema de calabaza
• Pechuga rellena salsa de chipotle
• Queso con jamón, queso con pimientos, queso con champiñones.

Plato principal opción 2:

• Medallón de lomo bañado en salsa
  De tamarindo o manzana o ciruela o chile morita
• Lomo de cerdo al horno con chipotle o BBQ, salsa de 3 chiles

Guarniciones:

• Ensalada a elegir: frutos rojos o caribeña
• Verduras al vapor

Pasta (a elegir):

• Espaguetti a la mantequillao o a la crema
• Fetuchini alfredo
• Arroz blanco o rojo y frijoles refritos
• Puré de papa
• Crepas de rajas o de pollo (2 piezas)
• Codito a la crema con piña y jamón en frío.
• Zanahorias a la mantequilla y finas hierbas.
• Papita cambray al perejil
• Granos de elote salteados
• Pan o tortillas

Postres:

• Pastel de chocolate con fresa o durazno
• Mil hojas relleno,
• Flan de elote
• Mousse de frutas
• Pastel de novios