Entradas:

• Canapes con queso-crema, chipotle y nuez
• Canapes con queso y uvas
• Rollitos de jamón con queso y ensalada rusa
• Rollitos con champiñones y ensalada
• Perlas de melon

Pastas

(Codito, spaguetti, macarrón, espirales)

• Spaggeti al chipotle
• Hawaiano (queso y piña)
• Con champiñones
• Carnes frías (jamón, tocino y salchicha)
• Especial (perejil, tocino, crema, jamón)
• Rojo con mantequilla, queso y crema
• Con cilantro y crema al horno
• Pasta con morrón y elote
• Pasta con poblano
• Pasta con vegetales (zanahoria, apio y pimineto o brócoli)

Cremas

• Champiñones
• Elote
• Poblano
• Zanahoria
• Tres quesos

Arroz

• Rojo con verdura
• Blanco a la jardinera
• Blanco con elote y poblano
• Blanco con salchicha

Pierna o lomo de cerdo

• Hawaiano
• Mechada (tocino, chorizo y salchicha)
• Rebanada de chile pasilla
• Con salsa de champiñones
• Con salsa de chipotle
• Con salsa gravy
• Con crema de cacahuate
• Adobada
• Almendrada
• Salsa de mango
• Cerdo en salsa de tamarindo

Pollo

• Con champiñones
• Enchipotlado
• A la naranja
• Con nuez
• Enchilado
• Encacahuatado
• Mole verde
• Mole rojo
• Pollo al horno adobado con hojas de aguacate
• En su jugo con champiñones
• Al vino tinto
• Muslos rellenos
• Pechugas rellenas (jamón y queso, espinacas y queso, poblano y queso, queso amarillo y jamón, champiñones y queso)
• Mixiotes (pollo, res y cerdo)

*Las pechuas pueden ir salseadas (crema al vino tinto, crema de chipotle, salsa gravy, salsa de tres quesos)

Frijoles

• Charros (queso, chile y salchicha)
• Ayocotes (adobo, hiernas de olor, chorizo, chicharrón)
• Enchipotlados (chipotle, chorizo, queso)
• Puercos (tocino, jamón, chorizo y queso)

Ensaladas

• Manzana (zanahorias, pasas y nuez)
• Manzana (durazno, yogurth y pasas)
• Manzana (durazno y nuez)
• Manzana (piña, yogurth y nuez)
• Manzana (pasas y nuez)
• Manzana (durazno, uvas, yogurth y piña)
• Col con piña, crema, pasas y nuez
• Zanahoria (pasas, piña, crema y nuez)
• Africana (espinacas, lechuga, piña y aderezo)
• Rusa
• Verduras salteadas
• Puré de papa
• Golf (lechuga, pepino, tocino, ajonjolí y aderezo)
• Erika (espinacas, nuez, coco, mango, yogurt de mango)
• Primavera (espinaca, lechuga, germen de alfalfa, fresa y durazno)

Menú para niños

• -Pasta
• -Hamburguesa con papas, nuggets o pizza
• -Ensalada

(A elección de tiempos. Precio por persona dependiendo el numero de tiempos)