Información
Daddy's Candies es una ghost bakery especializada en la creación de pasteles personalizados para todo tipo de eventos. Cuentan más de 8 años de experiencia dedicándose a diseñar pasteles para todo tipo de celebraciones, desde 20 hasta 250 personas, con diferentes montajes y sabores.
Productos que ofrece
En el repertorio de Daddy's Candies encontrarán sabores clásicos como vainilla, chocolate, red velvet, además de opciones gourmet como limón-blueberries, chai, zanahoria y plátano-chocochip, entre otros. Además, todos sus rellenos y bizcochos son elaborados de forma artesanal, permitiéndoles ofrecer opciones sin azúcar o con sustitutos como monk fruit, Splenda, stevia, entre otros.
Forma de trabajo
En cuanto a técnicas, en Daddy's Candies trabajan desde la crema batida tipo chantillí hasta los diseños más elaborados en fondant, lo que les permite agregar flores naturales, de pastillaje o de azúcar a sus creaciones. También ofrecen otros postres como cupcakes, cake pops, galletas decoradas, macarons, brownies y manzanas decoradas.
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Equipo
Mi nombre es Pamela y soy fundadora de Daddy's Candies Postres con Diseño. Soy egresada de la FES Acatlán, licenciada en Arquitectura, formación que me ha permitido impregnar de creatividad y diseño los pedidos de todos mis clientes. Estoy especializada en repostería personalizada por ARCU y certificada en la metodología Wilton para manejo de duyas, fondant, figuras y pasta de goma.
Tengo más de 8 años ofreciendo mis servicios como diseñadora de pasteles y postres personalizados. Confío en que muy pronto me permitirás ser parte de su historia.
Mapa
Preguntas frecuentes sobre Daddy's Candies
- Fondant
- Tradicional
- Temáticos
- De cupcakes
- De pisos
- Diseños exclusivos
- Venta y elaboración de pasteles de boda
- Venta y elaboración de pasteles a medida
- Elaboración de postres individuales
- Para diabéticos
- Cupcakes
- Cake Pops
- Postres para boda
- Diseños especiales