Daddy's Candies es una ghost bakery especializada en la creación de pasteles personalizados para todo tipo de eventos. Cuentan más de 8 años de experiencia dedicándose a diseñar pasteles para todo tipo de celebraciones, desde 20 hasta 250 personas, con diferentes montajes y sabores.

Productos que ofrece

En el repertorio de Daddy's Candies encontrarán sabores clásicos como vainilla, chocolate, red velvet, además de opciones gourmet como limón-blueberries, chai, zanahoria y plátano-chocochip, entre otros. Además, todos sus rellenos y bizcochos son elaborados de forma artesanal, permitiéndoles ofrecer opciones sin azúcar o con sustitutos como monk fruit, Splenda, stevia, entre otros.

Forma de trabajo

En cuanto a técnicas, en Daddy's Candies trabajan desde la crema batida tipo chantillí hasta los diseños más elaborados en fondant, lo que les permite agregar flores naturales, de pastillaje o de azúcar a sus creaciones. También ofrecen otros postres como cupcakes, cake pops, galletas decoradas, macarons, brownies y manzanas decoradas.