Me casé en Tijuana y escogí el Salón “La Ronda” para la fiesta. ¡QUE ERROR TAN GRANDE!
Les comparto los errores cometidos y abajo incluyo explicaciones.

Empezamos con que sirvieron la cena equivocada, los chilaquiles (Menú trasnochador) no se sirvieron ni a una tercera parte de lo contratado, el pastel desapareció, cambiaron el precio de la hora extra, el trato del DJ fue decepcionante y el Capitán de meseros fue Increíblemente irrespetuoso

Aquí va más detallado:

Cena equivocada: Meses antes del evento, fuimos a la degustación. Se decidió cuáles serían los platillos, se firmó y se confirmó. Un día antes de la boda, se confirmó el Menú. El día de la boda, se sirvió la cena equivocada, sin dar aviso a los novios. Al momento de preguntarle al señor M. (Capitan de meseros) sobre la equivocación, él contestó que se habían equivocado pero pues ya se había servido así que ni modo. Ni una disculpa nos ofrecieron.

Chilaquiles: contratamos el menú trasnochador. Se escogieron chilaquiles. El día de la boda, el señor M. se me acerca a informarme que pronto saldrían las “tortas de chilaquil”. Yo en plena boda, con vestido, tacones, maquillaje y 200 invitados que entretener, tuve que sacar los papeles donde se indicaba que eran chilaquiles y no tortas de chilaquil. No solo eso, también tuve que chutarme las groserías del señor M.. Al ver que no habían planeado correctamente le pedí que dieran lo que tuvieran, es mejor dar tortas de chilaquil a no dar nada. Minutos después se me acerca el señor M., informando que tengo razón y que eran chilaquiles, así que pronto saldrían. Los chilaquiles no alcanzaron ni para 50 personas.

Pastel: Llevamos un pastel para 170 personas. Menos de 50 personas recibieron el pastel. El pastel desapareció.

Hora extra: Al firmar el contrato para nuestro evento, la dueña del salón nos informó que la hora extra tenía un costo de $750 dólares e incluía bebidas, meseros, música (DJ) y servicios del salón. Nos aseguro que de decidir agregar una hora más, todo fluiría y solo habría que pagar en efectivo. Al llegar el momento de decidir si queríamos o no la hora extra, el señor Manuel nos dijo que la hora extra tenía un costo de $900 dólares. No la tomamos.

DJ: el servicio de DJ viene incluido con el paquete del salón. La comunicación con el DJ fue pésima. Ya que logramos juntarnos para discutir la música de la boda, le informamos al DJ que tenemos familia y amigos cantantes profesionales y nos gustaría que cantaran con el mariachi. El DJ nos dijo que sin ningún problema ellos nos proporcionaban el micrófono, ya que el dj se queda hasta que la fiesta termina. Cuando llegó el Mariachi y se pidió el micrófono, el dj se negó a prestárnoslo. Estando el micrófono ahí en frente de él.

Bebidas: Días antes de la boda, llevamos botellas de tequila y otras bebidas para hacer actividades como un carrito de shots, un fumigador y unas pistolitas de agua. Hicimos esto porque eso no viene incluido en la barra libre. Al llevar esto al salón, se hizo una lista de lo que ellos recibían. El día del evento, el señor M. me informa que ellos nunca recibieron nada. Logramos realizar todas nuestras actividades, pero la bebida que se utilizó era tan pero tan corriente, que decidimos suspenderlas.

Capitán de meseros: El capitán de meseros fue extremadamente grosero e irrespetuoso. En vez de hacer su trabajo y solucionar, se la pasó yendo conmigo a avisarme de mas y mas problemas. Problemas que nunca debieron haber ocurrido y quitándome tiempo de disfrutar mi boda y poniéndome a trabajar buscando el contrato. Al final del evento, se acercó a preguntarme cómo me había parecido todo. Al explicarle que estaba muy decepcionada ya que muchos problemas que ocurrieron debieron haber sido evitados, el capitán de meseros se exaltó y comenzó a levantarme la voz. Increíblemente irrespetuoso y no profesional.

Mi consejo a uds futuros esposos: NO ESCOJAN ESTE SALON. Mi boda fue inolvidable y la disfruté muchísimo, pero desafortunadamente también la sufrí muchísimo debido a toda la negligencia por parte de este salón.

Hay que asegurarse de tomar nota, foto, screenshot de todo. El día de mi boda cambiaron el concepto y me quedó todo revuelto.
Son muy buenas en lo que hacen, pero muy desorganizadas. Para novias control freak, que tienen cada detalle planeado, no recomiendo la experiencia.
La comida y el servicio de los meseros, eso sí, excelente. Al igual que las instalaciones.

Pésimo , me dieron una comida que no pedí , las pechugas me las dieron crudas por lo cual mis invitados vinieron a quejarse conmigo , les comenté de la comida y ya no me
Contestaron , me pusieron una comida que nunca me ofrecieron en la prueba , ponían 6 panes para una mesa de 10 , le comenté a el chef y no hizo nada solo me
Dijo que ya habían revisado las pechugas y qué tal vez una se fue cruda pero nooo fueron varias , mis invitados de una mesa me pidieron
Que si les cambiaba el mesero
Por el mal trato que les estaba dando , QUE VERGÜENZA , casi arruinan el día más especial que fue mi boda si no fuera por que ya no me
Importo y el dj que contrate y la decoradora trabajaron muy bien , lo bueno que fue por
Fuera .