Paquete 1

• Pastel de carne
• Botas Philadelphia (bolitas de arroz rellenas de queso y empanizadas)* (3 piezas)
• Papas Hash

Paquete 2

• Lasaña
• Brochetas de carnes frías * (2 piezas)
• Alitas búfalo* (3 piezas)

Paquete 3

• Brochetas de pollo (2 piezas)
• Makis surtidos* (3 piezas)
• Volovan relleno*

Paquete 4

• Rollos de pollo con chipotle rellenos de jamón y queso empanizados (3 piezas)
• Quiché de queso (tartaleta de queso)*
• Soufflé de papa al gratín*

Las guarniciones (marcadas con *) pueden intercambiarse de paquete a paquete.

Todos los paquetes incluyen una de las siguientes entradas:

Cremas

• Crema de brócolis y piñones
• Crema de nuez
• Crema de almendras
• Crema de cilantro
• Crema delicatesen (apio y queso)
• Crema de champiñones
• Crema de espárragos
• Crema de espinaca
• Crema de elote
• Crema de zanahoria a la naranja
• Crema de queso
• Crema de pimiento
• Crema de chipilín
• Crema poblana
• Crema campesina

Crepas saladas

• Crepas poblanas
• Crepas de espinacas
• Crepas de zanahoria

Pastas

• Fetuccini al tocino
• Fetuccini poblano
• Tornillos mediterráneos
• Serpentinas al perejil
• Serpentinas a los tres quesos
• Jamón con chap
• Al ajillo
• Macarrones poblanos
• Macarrones al queso
• Coditos y pimientos rojos
• Coditos afrutados
• Spaguetti a la hawaiana
• Spaquetti a la bologñesa
• Spaquetti marinara
• Spaquetti a la parmesana
• Spagueti a los tres quesos
• Spaquetti con tocino
• Spaquetti al perejil
• Spaquetti a la carbonara
• Tercio de zanahorias
• Tallarín a los tres quesos

Otras opciones

• Sombrero de piña
• Calabacitas gratinadas

Pieza principal

• Pechugas de pollo
• Filete de pechuga a la Bordalesa
• Filete de pechuga en salsa de champiñones
• Filete de pechuga con greybi Escarlata
• Filete de pechuga con greybi Poblano
• Suprema yapraques con greybi de nuez, rellena de lomo de cerdo, almendra, pasa, ciruela pasa, nuez, y verduras
• Suprema sakù con greybi de champiñones, 100% vegetariana, rellena de verduras y legumbres salteadas.
• Suprema Brenda con greybi de almendras, rellena de jamón de pavo y queso Philadelphia
• Suprema marroqui con greybi de nogada, rellena de jamón con queso Panela
• Suprema Napoles con greybi de 3 quesos, rellena de jamón, tocino y frutas deshidratadas
• Suprema Hawaiana con greybi de champiñones, rellena de jamón, queso manchego y piña
• Suprema Argentina con greybi de pistache, rellena de jamón y queso Manchego
• Suprema Oaxaqueña con greybi de morrón rojo, rellena de jamón, quesillo Oaxaqueño
• Suprema a la Cordon Blue con espejo de tres quesos, pechuga de pollo empanizada rellena de jamón y queso amarillo
• Suprema Provoleta con espejo de almendra, pechuga de pollo empanizada rellena de jamón y queso Manchego
• Lomo de cerdo o res. Rellena con almendras, pasa, ciruela pasa, nuez y verduras
• Medallones a la Hawaiana
• Medallones en salsa rosa
• Medallones en salsa de ciruela
• Medallones en salsa de adobo ligero
• Medallones en salsa de nogada
• Medallones en salsa de almendras
• Medallones de filete de res
• Arrachera marinada
• Corazón de filete de res a la bordalesa
• Corazón de filete de res wellington

Guarniciones

• Ensalada Rusa de verduras
• Ensalada de zanahoria y nuez
• Ensalada gourmet de col
• Ensalada fría con papas
• Ensalada fría de betabel
• Puré de papa al queso y perejil
• Puré de manzana
• Puré de papa a la jardinera
• Papas catalanas
• Papas con jamón
• Verduras a la mantequilla
• Verduras a la cantonesa
• Verduras en escabeche
• Cebollitas cambray
• Abanico de calabacitas
• Jitomate relleno

Pastas

• Fetuccini al tocino
• Fetuccini poblano
• Tornillos mediterráneos
• Serpentinas al perejil
• Serpentinas a los tres quesos
• Jamón con chap al ajillo
• Macarrones poblanos
• Macarrones al queso
• Coditos y pimientos rojos
• Coditos afrutados
• Spaguetti a la Hawaiana
• Spaquetti a la Bologñesa
• Spaquetti Marinara
• Spaquetti a la Parmesana
• Spaquetti con tocino
• Spaquetti al perejil
• Spaquetti a la Carbonara
• Tercio de zanahorias
• Tallarín a los tres quesos

Ensaladas

• Ensalada del Cheff
• Ensalada Cesar
• Ensalada Arcoíris
• Ensalada Tropical
• Ensalada Griega
• Ensalada Nicosse
• Ensalada de carnes frías

Cremas

• Crema de brócolis y piñones
• Crema de nuez
• Crema de almendras
• Crema de cilantro
• Crema Delicatesen con apio y queso
• Crema de champiñones
• Crema de espárragos
• Crema de espinaca
• Crema de elote
• Crema de zanahoria a la naranja
• Crema de queso
• Crema de pimiento
• Crema de chipilín
• Crema Poblana
• Crema Campesina

Crepas saladas

• Crepas Poblanas
• Crepas de espinacas
• Crepas de zanahoria

Sopas, caldos y consomés

• Sopa Juliana con champiñones
• Sopa sorpresa de queso
• Sopa Azteca
• Sopa de chipilín
• Caldo tlalpeño
• Consomé de pollo
• Consomé de camarón
• Consomé de res

Acompañados de papas, banderillas* y cátsup

• Pizza
• Hot dog
• Nuggets
• Tortitas de cochinita o pollo
• Cuerno grande relleno (cochinita, tinga, velo de novia o jamón y queso)
• Hamburguesa
• Milanesitas
• Teleritas rellenas

*Se puede cambiar la banderilla por pasta.

*Si tiene otras sugerencias de menú infantil para su evento, se pueden tomar en cuenta.